Bisnis Kopi Bisnis Yang Menjajikan

Tren minuman kopi sat ini semakin berkembang dan terus berkembang. Di Indonesia kopi sudah tidak mengenal kalangan lagi, karena hampir semua kalangan mengkonsumsi kopi, candu dari minuman berkafein ini terus menjalar kepada semua kalangan, mulai dari anak muda sampai denan orang tua. Kini budaya minum kopi bukan hanya sekedar untuk penghilang rasa kantuk, tetapi mengkonsumsi kopi sudah menjadi gaya hidup, tak salah jika konsumsi kopi di Indonesia terus meningkat.

Tidak diragukan lagi, jika bisnis kopi menjadi peluang bisnis yang menguntungkan, dengan terus meningkatnya konsumsi kopi banyak orang memilih mencoba untuk mendirikan bisnis warung kopi atau kedai kopi.

Meskipun bisnis kopi menjadi peluang yang menguntungkan, semua tergantung dari cara pengelolaan. Jika anda memiliki manajemen dan pengelolaan kopi yang baik, maka akan mendapatkan hasil yang memuaskan.

Apabila anda memilki pemahaman tentang seluk beluk kopi, tidak ada salahnya kamu mencoba membangun bisnis kopi sendiri. Tapi membuka bisnis kopi tidak semudah membalikkan tangan, ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan dalam membangun bisnis warung kopi.

Tips Memulai Bisnis Kopi

1.         Buat Rencana Bisnis

Setiap orang jika ingin membangun suatu usaha sendiri pasti harus membuat rencana bisnis. Renana bisnis harus dipikirkan dengan matang, beberapa hal yang harus anda pikirkan dalam membuat rencan bisnis anda :

–          Siapa target bisnis kopi anda ?

–          Seperti apa konsep bisnis kopi anda ?

–          Bagaimana cara menarik keuntungan ?

–          Bagaimana cara mengatasi pesaing bisnis anda ?

Beberapa hal yang harus anda pikiran adalah hal yang akan membantu bisnis kopi anda semakin maju, mencari peluang-peluan yang anda miliki dan cara mengatasi segala kekurangan dari bisnis anda. Selain itu juga beberapa konsp bisnis kopi yang harus anda pikirkan, contoh bisnis kopi adalah :

–          Coffee Roaster

Konsep bisnisnya adalah dengan menyediakan biji kopi roasting berkualitas. Targetnya bukan hanya individu pencinta kopitapi juga kafe-kafe yang memerlukan biji kopi hingga restoran dan super market. Mereka juga membuka kafe di mana pembeli bias mencicipi racikan kopi secara langsung. Jika anda ingin menjalankan bisnis ini, pastikan anda memiliki supplier dari kebun kopi itu sendiri.

–          Café Bistro

Model bisnis satu ini tidak hanya mengandalkan kopi yang enak saja, melainkan juga makanan dengan kualitas tinggi dan harga terjangkau. Café bistro juga biasanya menyediakan hiburan (seperti live music dll)

–          Kios Kopi.

Menggunakan satu mesin kopi dan booth kecil, Anda bisa menjual kopi pada orang-orang yang lewat/para commuter dengan sistem takeaway

–          Coffeehouse

Coffeehouse merupakan model usaha kopi yang muncul dan semakin meluas keberadaannya semenjak Starbucks berdiri. Konsep inilah yang sekarang banyak digunakan oleh para pengusaha kopi.

2.         Lokasi

Lokasi sebuah bisnis khususnya untuk bisnis kopi anda akan sangat menentukan konsumen yang datang. Saat anda mendirikan bisnis kopi anda sendiri, anda pasti memiliki target konsumen anda. Maka lokasi yang harus anda cari adalah sesuai dengan target anda.

Pastikan anda memilik lokasi yang strategis untuk bisnis warung kopi anda, lokasi yang strategis adalah dimana bisnis warung kopi anda dapat ditemukan dengan mudah, memiliki lahan untuk kendaran parkir, karena kita tahu pada saat ini banyak orang yang membawa kendaraan sendiri, dan akses untuk sampai pada warung kopi anda tidak sulit.

Atau bisa jadi ada tempat dekat kampus yang Anda anggap cocok dengan target pasar Anda yakni mahasiswa. Lakukan riset kecil mengenai bagaimana pola konsumsi calon pelanggan Anda dan apakah apakah ada kompetitor di wilayah tersebut.

Lokasi yang strategi akan mengundang pelanggan datang pada warung kopi anda, dengan begitu anda akan meraup keuntungan yang lebih besar.

3.         Modal

Modal awal adalah untuk membangun warung kopi anda. Pastikan anda membangun bisnis warung kopi anda dengan modal anda sendiri dan anda mempunyai modal yang cukup. Apabila anda tidak memiliki modal yang cukup lebih baik anda menahan untuk tidak membangun bisnis anda, dari pada anda melakukan peminjaman untuk modal bisnis anda.

Jangan pernah untuk melakukan peminjaman uang untuk modal bisnis anda, karena anda tidak akan tahu apa yang akan terjadi dengan bisnis anda kedepannya, jika sesuatu yang tidak baik terjadi pada bisnis anda seperti bisnis anda mengalami kebangkrutan, tetapi anda mempunyai kewajiban untuk melunasi pinjaman anda. Hal tersebut akan membuat anda semakin kesulitan setelah mengalami kebangkrutan.

Maka dari itu, lebih baik anda menggunakan modal anda sendiri untuk membangun bisnis warung kopi anda.

4.         Karyawan Terbaik

Carilah karyawan terbaik, karyawan yang professional untuk menghandle bisnis warung kopi anda. Karyawan yang professional akan sangat membantu bisnis warung kopi anda, karena karyawan yang professional pasti memberikan pelayanan terbaik untuk pelanggan anda.

Pastinya juga mempermudah untuk memenuhi keinginan dari pelanggan anda, karena setiap pelanggan pasti memiliki keinginan dan kebutuhannya masing-masing, apabilan karyawan anda tidak cukup professional untuk melayan pelanggan anda, maka aka nada kemungkinan pelanggan anda tidak puas melakukan transaksi pada warung kopi anda. Jadi pastikan anda memiliki karyawan yang professional.

5.         Pemasaran

Pemasaran adalah salah satu aspek yang cukup penting untuk bisnis warung kopi anda. Pemasaran yang anda lakukan haruslah menarik dan tepat pada sasaran target anda.

Banyak usah yang melakukan pemasaran yang sia-sia, pemasaran yang tidak membuahkan hasil yang baik karena tidak sesuai dengan target bisnisnya, akhirnya hanya membuang-buang modal dan waktu untuk melakukan pemasaran yang sia-sia.

Anda harus perhatikan bahwa pemasaran yang anda lakukan adalah sesuai dengan target anda, agar pemasaran yang anda lakukan tidak sia-sia, sehingga memaksimalkan pendaptan keuntungan.

6.         Supplier 

Supplier adalah salah satu faktor yang menentukan kualitas produk anda, dapat dikatakan produk yang supplier tawarkan menjadi bahan dasar dari produk warung kopi yang anda jual.

Tidak mudah untuk mencari supplier yang sesuai dengan kemauan anda, tapi anda harus memastikan anda mendapatkan supplier yang terbai. Supplier yang terbaik adalah supplier yang memiliki harga terjangkau, dengan kualitas yang bagus, dan kuantitas yang banyak. Dengan begitu maka warung kopi anda akan menghasilkan keuntungan yang lebih banyak lagi pastinya.

Mendirikan bisnis warung kopi anda sendiri memanglah tidak semudah membalikan telapak tangan, terlebih lagi untuk seseorang yang tidak memiliki pengetahuan tentang kopi. Tapi hal tersebut tidak menutup kemungkinan untuk seseorang membuka bisnis warung kopi. OKEO menyediakan fitur yang terbaik untuk membangun bisnis kopi anda. OKEO juga membantu anda mengelola keuntungan yang anda dapatkan, sehingga anda lebih muda mengeloa keuangan anda. OKEO adalah fitur yang terpercaya, pastinya kenyamanan dan privasi anda dalam OKEO akan terjamin aman. Gunakan OKEO sebelum terlambat.